Sandwich au légumes grillées

- quelques tranches d'aubergine
- quelques tranche de poivron rouge
- quelques tranche de courgette
- juliette de carotte
- juliette de celeri
- huile d'olive
- 1 c. à thé d'épice à steak
-fromage mozzarella

Bien mélanger les légumes avec l'huile d'olive et les épices, mettre au four 6-7 minutes de chaque côté à très haute chaleur (pas broil mais pas loin) mettre dans un petit pain croûté avec le fromage